Valladolid se convierte en noviembre en capital mundial de las tapas como sede del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas, del que saldrá la mejor creación de España, y el Campeonato Mundial de las Tapas, donde se elegirá el mejor pincho de entre los platos presentados por dieciséis países.
Finalizados ambos certámenes, ha resultado ganador del Concurso Nacional ‘Salbut Criollo’ de Habanero Taquería (Valladolid), realizado por Alejandro San José; mientras que México se alza con el trofeo en el Campeonato Mundial.
El jurado estará presidido por Jesús Sánchez, chef-propietario del restaurante Cenador de Amós (Cantabria) con tres estrellas Michelin,
Las barras de nuestra ciudad servirán las más de sesenta propuestas finalistas en ambos certámenes. Acércate a Valladolid y disfruta de la mejor gastronomía en plato pequeño.
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