Ángela Palafox, vallisoletana del siglo XVI, joyera de Isabel la Católica y espía para el bando realista durante la Guerra de las Comunidades, responde nuestras dudas acerca de la vida en el Valladolid de su época.
Pregunta: ¿Dónde estaba el mercado del siglo XVI? ¿Dónde compraban la comida?
Ángela Palafox responde…
Si queríamos comprar pescado, verdura, fruta u hortalizas teníamos que ir a la plaza del Mercado, la misma que ahora llamáis Plaza Mayor…más o menos en mi siglo se comenzó a conocer así…
Sin embargo, si lo que queríamos era un buen filete, íbamos a la plaza de Portugalete y los aledaños, por donde queda la calle de los Tintes.
Pero quienes querían casquería no la encontraban en Portugalete, pese a ser producto animal, sino que iban a lo que llamábamos la ermita de Nuestra Señora del Val y donde hoy tenéis el impresionante mercado del Val, ¡ahí sí que se encuentra de todo! ¿No sabéis dónde se encuentra? Pues al lado de donde vivía mi buen amigo Alonso Berruguete, justo, justo a la derecha de su taller.
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