Vizar
Dehesa Peñalba, ubicada en la famosa 'milla de Oro del Duero', es un Vino de Pago, la más alta calificación que contempla la legislación española, comparable con los 'Grand Cru' franceses.
Se trata de una Denominación de Origen Protegida limitada a una veintena de bodegas españolas cuyos suelos, clima y enclave hacen que se obtengan
vinos excepcionales.
Un entorno excepcional e inesperado de 90 hectáreas de terreno que sirve de refugio para un río Duero que suaviza el clima, un pinar centenario que protege las
viñas amortiguando los cambios extremos de temperatura y unos montes que hacen de fieles guardianes del terruño.
Nos guía un pacto con la naturaleza y la defensa de las prácticas vitivinícolas sostenibles, que buscan siempre la calidad y el cuidado con hacer las cosas de la
mejor manera posible y siempre desde el cariño a la tierra y a lo que nos regala.
Todo ello queda patente en nuestro certificado de producción ecológica.
Apostamos por la vuelta a los orígenes de un terruño con tradición vitivinícola desde el S.XIV con el objetivo de elaborar vinos de calidad en un proyecto
comprometido con el entorno, donde los procesos manuales y artesanos conviven con las nuevas tecnologías, a través de una agricultura ecológica y mimada dando
como resultado la producción de un vino singular de una calidad excepcional.