Junto al Mercado del Val, en la calle peatonal Francisco Zarandona, se ubica el Bar Postal, especializado en tapas y tortillas de patata. 

Ubicado en un histórico almacén de maderas cuya estructura original data del siglo XVI con cerchas de Eiffel en la cubierta. Previamente albergaba la desaparecida Iglesia de San Nicolás de Bari fundada por el Conde Ansúrez.
Rudo se encuentra junto al Puente Mayor de la ciudad, en una localización inigualable. Próximo a la playa y paseo de Moreras donde puedes disfrutar de los mejores paseos por el río Pisuerga. Además con la Feria de Muestras de Valladolid a tan solo 1km de distancia y los hoteles NH ciudad de Valladolid, NH Valladolid Bálago y Hotel Olid.
EXCLUSIVIDAD. Único BeerCfaft concept de Castilla y León con cerveza 1906 de bodega y más de 10 referencias de cerveza tanto nacional como internacional.
Alimentos KM 0 con 'Alimentos de Valladolid' preparados en horno Josper.
ESPACIO. Con más de 200 metros cuadrados en Rudo tenemos dos espacios claramente diferenciados donde desarrollar todo tipo de eventos y reuniones.

Criolla.  

Bar de tapas con más de 30 años de trayectoria, conocido por las especialidades de la casa: los 'huevos de fraile', los 'caprichos de monja' y los 'picardías de monje'. Facebook: La venta del fraile

Desayunos y raciones, tapas con la consumición, gran variedad de cerveza. Facebook: /lapintacafeycopas

Taberna El Estribo.

Taberna familiar, con 50 años de trayectoria, totalmente remodelada. Desayunos y meriendas caseros, tapeo tradicional, carta de vinos y vermut casero. Picoteo, ensaladas, hamburguesas, sandwich y pizzas take.-away. Facebook: Taberna Bycn 

Sidrería. Tapas y cocina asturiana. Facebook: /elchigredevalladolid

Desayunos, tapas, comidas. Menús. Facebook: Sangar Coffee & Drinks

Rivera Gastrobar acera la alta gastronomía al tapeo. Tapas, carta de bebidas, catas. Platos de carne y pescado. Facebook: Rivera Espacio Gastronómico Twitter: @RestRivera Pinterest: /RiveraEG

Cocina internacional. Comidas y cenas. Facebook: Pide por esa boquita. 

El Parrillón de Buenos aires, parrilla argentina en Estación Gourmet Valladolid. Facebook: El parrillón de Buenos Aires

Degustación de vinos de las cinco D.O. de Castilla y León - Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Toro y Tierras de León- y de otras zonas del país. Catas de cerveza, de miel, de queso y otros productos. 

Mesón. Raciones, platos y pinchos. Cocina casera.

Bar de tapas, raciones y platos. Facebook: /Mariaeugeniabar

Barra de pinchos y montaditos fríos y calientes. Raciones. Facebook: /lizarran.valladolid

Barra de pinchos y montaditos fríos y calientes. Raciones. Facebook: /lizarran.valladolid

Bar de tapas y raciones. Tapas gratis con la consumición. Facebook:  La tapa del barrio húmedo

Especialidad: sepia, rabas, pulpo, lacón, chorizo al vino, ensalada castellana. Carta de raciones y montados. Facebook: /Barlasepia

Bar de tapas y platos, cocina sevillana y castellana.

Nuevo concepto de hosterlería que da cabida a las múltiples facetas de este espacio: restaurante, bar de tapas, coctelería, bar de copas. Look industrial y cuidada carta creada por el chef Laín Montes con mini-platos, raciones y postres. Selección de vinos, cervezas internacionales y licores premium. Facebook: /Lacotorravalladolid  Instagram: @lacotorravalladolid

Amplia carta de cuidados pinchos y tapas. Carta de vinos. Catas dirigidas. Facebook: /LaBuenaVidaGastrobarValladolid

Bar de tapas en el centro de Valladolid. 

Bar restaurante en la estación de autobuses de Valladolid. Menús diarios, raciones, comida para llevar, café, capacidad para acoger grandes grupos. Facebook: /RestauranteBusStopValladolid

Café Bar La Biblioteca en la plaza de la Universidad.

La Argolla Tapas

Taberna Hasta la peineta, decoración y gastronomía andaluzas, porrones, raciones, tapas de mar, menús. En local y en terraza. Facebook: /hastalapeinetataberna

Santuario. Facebook: Gastrobar Santuario

Gala

Cafetería junto a la zona de tapas y ocio nocturno Paraíso y frente al Hospital Clínico Universitario.

Tapas y raciones en un bar de ambientación andaluza junto a la Plaza Mayor de Valladolid.

Café, batidos, cañas, copas y cócteles junto a la plaza de la Universidad. Retransmisión de eventos deportivos. Facebook: El Aire Valladolid

Cervecería en los puestos 29 y 30 de la Estación Gourmet, además de refrescos, zumos y otras bebidas. 

Amplia cervecería junto a la Plaza Mayor y el Mercado del Val, con terraza. Desayunos, raciones, extensa variedad de montaditos, ensaladas. 

Cervecería Deboca Enboca

Cervecería Alioli

Cocina tradicional portuguesa, especialidad en pulpo a la brasa y bacalao, con un amplio repertorio de recertas títpicas del país luso. Facebook: /fadolaportuguesa  

Bar cafetería cercano a la Plaza Mayor y junto a la calle de Santiago, con un acogerdor patio interior protagonizado por un olivo. Café, bebidas, cazuelitas, ensaladas, postres. Facebook: /PatiodelOlivo

Desayuno, almuerto, café y tapas en la Plaza Madrid. Facebook: /tapeodelaplaza

Moka. 

Café, comidas, tapas y copas. 

Cafetería Chicote. 

Pensakola.

Bar de tapas en el centro de Valladolid. Cocina castellana y extremeña: tapas, tostas, tortillas rellenas, especialidad en torreznos y oreja desde 1987. Facebook: /castiveravalladolid

Desayunos, almuerzos, cenas, café, bebida y tapas; vermuts y eventos. Facebook: Balandro Cañas y Tapas.

Bar

Jockey

Café Berlín.

Campero.

Ceyjo.

Cubarsa.

Despensa de San Miguel.

Doblete.

Domingo

El Corcho.

El Decano. 

El Farolito.

El Manuscrito.

El Pasaje.

Handy.

HERMINIOS

JAMONERÍA SARMIENTO.

La Blanca.

La Bodeguilla 2.

La Comedia.

La Mejillonera.

La Negra Flor.

Pigiama.

La Teja.

La Tasquita.

La Taberna de San Martín

La Sepia.

Maria Molina.

MONSO UNO.

NOBEL´S.

Bar Paraíso Trece: en la calle Paraíso, esquina con calle Ramón y Cajal.

ROVI.

Soleys

Taberna La Carcava.

Taberna Lagar.

Taberna Los Moros.

Taberna San Benito.

Tajmahal.

Yovana.

Zumo.

El Mosquito.

Bar

Fabius.